생활의달인 481회, 수제 아이스크림의 달인, 냉채족발의 달인, 면역력의 달인, 워터파크 청소의 달인, 빙하의 별, 솔잎족발, 원마운트, 생활의 달인 (출처 : SBS 생활의 달인 2015.6.15 방송)

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수제 아이스크림의 달인 .. 김동근 ( 男 / 30세 / 경력 8년 )

상호 : 빙하의 별
대표메뉴 : 아이스크림 3500원~4500원
주소 : 부산광역시 부산진구 부전동 168-273
☎ 051-808-0604

냉채족발의 달인 .. 석창근 ( 男 / 51세 / 경력 31년 ), 이상금 ( 女 / 46세 / 경력 24년 )

해파리와 족발의 환상적인 조화, 냉채족발
냉채족발의 원조 부산. 부산 토박이들도 인정한 냉채족발이 등장했다. 오로지 냉채족발을 맛보기 위해 찾아온 사람들로 늘 문전성시를 이루고. 신선한 채소와 새콤달콤한 해파리, 쫄깃한 식감이 일품인 족발의 조화는 그야말로 상상초월. 냉채족발의 신세계를 만들어낸 주인공은 바로 석창근(男/51세/경력 31년)달인과 이상금(女/46세/경력 24년) 달인.
1대 어머니의 노하우와 손맛을 전수받아 2대 째 그 맛을 이어가고 있는 달인 부부. 부드러운 육질을 위한 족발 마사지는 물론 족발의 잡내 제거를 위해 직접 재배한 솔잎을 넣어 삶는다는데... 족발 하나에 모든 것을 바친 달인의 인생 이야기와 2대 째 내려오는 30년 전통의 특급 노하우까지 아낌없이 공개된다.

상호 : 솔잎족발
대표메뉴 : 족발
주소 : 부산광역시 연제구 고분로 13번길 5-14
☎ 051-868-3310

면역력의 달인 .. 양순덕 ( 女 / 44세 / 경력 5년 )

산속 자연인이 밝히는 면역력 증강법 大공개
메르스의 공포가 전국을 강타 중인 가운데, 전 국민의 관심사, 바로 면역력 증강법. 면역력에 도움이 되는 음식부터 운동법까지, 연일 화제가 되고 있다. ‘면역력 하나 만큼은 자신 있다!’ 말하는 양순덕(女/44세/경력 5년) 달인을 소개한다.
달인을 찾아간 곳은 경남 청도의 한 산자락 밑에 위치한 마을. 사실 달인은 도시에 살면서 몸이 좋지 않았지만 자연과 함께하는 삶을 택한 뒤 모든 것이 달라졌다고. 면역력을 높여주는 독특한 한 끼 식사는 기본이요, 어느 것 하나 평범한 것이 없다는 달인의 음식. 또한 면역력 증강을 위한 특별한 비법까지. 단 한 가지도 놓칠 수 없는 달인의 면역력 지키는 방법을 모두 만나본다.

워터파크 청소의 달인 .. 유경진 ( 男 / 33세 / 경력 5년 ), 김영일 ( 男 / 29세 / 경력 4년 ), 김진운 ( 男 / 28세 / 경력 3년 )

상호 : 원마운트
주소 : 경기도 고양시 일산 서구 한류월드로 300
☎ 1566-2232